Educational Institutions Will Join The Eat Right India Campaign Uttarakhand News In Hindi – Amar Ujala Hindi News Live
धन सिंह रावत
– फोटो : अमर उजाला
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स्वास्थ्य मंत्री डॉ. धन सिंह रावत ने कहा, प्रदेश के राजकीय शिक्षण छात्रों को ईट रस्ट इंडिया अभियान से जोड़ा जाएगा। इस अभियान के तहत शिक्षण शिविरों, कॉलेजों और विश्वविद्यालयों में संचालित कैंटीनों में हाईजेनिक खाद्य प्रणाली विकसित की जाएगी।
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इसके लिए विभाग की ओर से कैंटीन के कंक्रीट फ़्लोरिडा तैयार करने के लिए प्रशिक्षण दिया जाएगा। डिपार्टमेंट एंड हाइजेनिक फूड स्ट्रीट प्रोग्राम के तहत पहले चरण में प्रदेश के चार नगर निगम क्षेत्र में फूड स्ट्रीट का विकास किया जाएगा, जिसमें शामिल हैं।
कॉलेजों के प्रमाण पत्र बनाने के भी निर्देश
सोमवार को खाद्य संरक्षण एवं औषधि प्रशासन विभाग के ऑडिटोरियम में डिविजनल समीक्षा बैठक में स्वास्थ्य मंत्री ने कहा, प्रदेश के चार नगर निगमों (तरला नागल), रुद्रपुर (मुख्य बाजार), एडामिक (टिकोनिया) के अंतर्गत आने वाले पिरामिड एंड हाईजेनिक फूड स्ट्रीट्स कार्यक्रम और हरिद्वार (मायापुर) में फूड स्ट्रीट विकसित की जाएगी।
जिसमें स्थानीय मोटे अनाजों से तैयार भोजन को प्रतिबंधित किया जाएगा। इसके लिए केंद्र सरकार की ओर से एक-एक करोड़ का प्रस्तावक जारी किया गया है। राज्य में जनऔषधि उत्पादों को बढ़ावा देने के साथ-साथ मेडिकल स्टोर्स पर मेडिकल स्टोर्स पर प्रमाणन के भी निर्देश दिए गए हैं। इसके साथ ही राज्य में दवा उद्योगों को बढ़ावा देने के लिए नई कंपनी की स्थापना के लिए एकल वीडियो सुविधा प्रदान करने को कहा गया है।
बैठक में अधिकारियों ने बताया, वर्ष 2024 में अब तक 313 टुकड़ों के लिए प्लाट दिए गए हैं। इसमें 252 मानक पर खरे मिले, जबकि 64 नमूने मिले। 14 कंपनियों के खिलाफ कार्रवाई की गई, जबकि तीन लोगों को गिरफ्तार किया गया। वर्ष 2023-24 में खाद्य संरक्षण के तहत 1,603 खाद्य पदार्थों की आपूर्ति की गई। इसमें 28 सॉसेज़ पाए गए।
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यात्रा पर चलाए गए चलाए गए अभियान के तहत कई खाद्य पदार्थों के 601 टुकड़ों की जांच की गई, जिसमें 529 बेकार पाए गए। बैठक में अपर आयुक्त खाद्य संरक्षण एवं औषधि प्रशासन ताजबर सिंह जग्गी, संयुक्त निदेशक खाद्य डॉ. राकेश सिंह, अटलांटा एफडीए जीसी कंडवाल, डॉ. डॉक्टर कुमार, डॉ. नीरज कुमार, जिला अभिहित पदाधिकारी पीसी जोशी आदि उपस्थित थे।
