यूएसडीए ने लिस्टेरिया के खतरे के चलते 2,000 पाउंड से अधिक फ्रोजन चिकन उत्पादों को वापस मंगाया – टाइम्स ऑफ इंडिया

अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) ने 1,000 से अधिक टन गेहूं वापस मंगाने की घोषणा की है। 2,000 पाउंड फ़ॉक्स न्यूज़ की रिपोर्ट के अनुसार, फ़्रोजन रेडी-टू-ईट चिकन उत्पादों में लिस्टेरिया की संभावित मिलावट के कारण 100 मिलियन से ज़्यादा चिकन वापस मंगाए गए हैं। इस वापसी की शुरुआत फ़ॉक्स न्यूज़ ने की थी। अल सफा यूएस एलएलसीकनाडा स्थित आयातक कंपनी ने यह कदम तब उठाया जब यह चिंता उत्पन्न हो गई कि चिकन कबाब और पैटीज में लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन्स नामक बैक्टीरिया हो सकता है, जो लिस्टेरियोसिस उत्पन्न करने के लिए जिम्मेदार है।
प्रभावित चिकन उत्पाद 5 जून को कनाडा में निर्मित किए गए थे तथा बाद में उसी माह संयुक्त राज्य अमेरिका में आयात किए गए थे।
अमेरिकी कृषि विभाग की खाद्य सुरक्षा एवं निरीक्षण सेवा (एफएसआईएस) ने शुक्रवार को अपनी घोषणा में कहा कि मिसिसागा, ओंटारियो, कनाडा स्थित अल-सफा यूएस एलएलसी ने अपने 2,010 पाउंड उत्पाद वापस मंगाए हैं।
संभावित संदूषण की पहचान FSIS द्वारा किए गए नियमित उत्पाद परीक्षण के दौरान की गई थी, जिसके परिणामों से लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन्स की उपस्थिति का पता चला। वापस बुलाए जाने वाले जमे हुए उत्पादों पर कनाडाई निरीक्षण चिह्न के अंदर स्थापना संख्या “866” अंकित है और इनका उत्पादन 5 जून, 2024 को कनाडा में किया गया था। इसके बाद इन्हें 13 जून और 21 जून को अमेरिका में आयात किया गया, उसके बाद इन्हें देश भर के खुदरा विक्रेताओं को भेजा गया।