May 3, 2026

फोर्टिफाइड-फूड योजना को पीएम पैनल के दो सदस्यों के सवालों का सामना करना पड़ा – टाइम्स ऑफ इंडिया

फोर्टिफाइड-फूड योजना को पीएम पैनल के दो सदस्यों के सवालों का सामना करना पड़ा – टाइम्स ऑफ इंडिया


सरकार इसे आगे बढ़ा रही है चावल सुदृढ़ीकरण योजना, जिसकी लागत 17,000 करोड़ रुपये से अधिक होगी, लेकिन पीएम की आर्थिक सलाहकार परिषद (ईएसी-पीएम) के दो सदस्यों ने उपभोग सर्वेक्षण डेटा का हवाला देते हुए लेख या पेपर लिखे हैं और तर्क दिया है कि किलेबंदी से निपटने का सबसे अच्छा तरीका नहीं हो सकता है खून की कमी महिलाओं और बच्चों के बीच. यह कई बातों के अनुरूप है सार्वजनिक स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते रहे हैं.
ईएसी-पीएम सदस्य और वित्त मंत्री के पूर्व प्रमुख आर्थिक सलाहकार संजीव सान्याल ने एक पखवाड़े पहले ही बड़े पैमाने पर फूड फोर्टिफिकेशन की समझदारी पर सवाल उठाते हुए एक लेख लिखा था। उन्होंने आगाह किया कि “किलेबंदी-भारी रणनीति का एक महत्वपूर्ण चालक अंतरराष्ट्रीय दानदाताओं और गैर सरकारी संगठनों द्वारा की गई वकालत है” और सुझाव दिया कि “विभिन्न प्रकार की किलेबंदी का समर्थन करने वाले बहुत मजबूत सबूत” की आवश्यकता है।
ईएसी-पीएम की एक अन्य सदस्य शमिका रवि, ईएसी द्वारा प्रकाशित एक पेपर के लेखकों में से एक थीं, जिसने नवीनतम घरेलू उपभोग सर्वेक्षण डेटा का विश्लेषण किया और दिखाया कि बच्चों और महिलाओं में एनीमिया की व्यापकता लौह स्रोतों की खराब आहार विविधता से जुड़ी थी। विश्लेषण ने भारत में लौह और जस्ता सेवन में सुधार और एनीमिया को कम करने के लिए अनाज के सार्वभौमिक सुदृढ़ीकरण के “सीमित प्रभाव” को चिह्नित किया। 2022-23 और 2011-12 के सर्वेक्षण आंकड़ों पर आधारित विश्लेषण रवि और भारतीय सांख्यिकी संस्थान के कई विशेषज्ञों द्वारा किया गया था।
सान्याल ने सवाल किया कि क्या पीडीएस, मध्याह्न भोजन और एकीकृत बाल विकास योजना के माध्यम से फोर्टिफाइड चावल के सार्वभौमिक वितरण के लिए फोर्टिफिकेशन पर हजारों करोड़ सार्वजनिक धन खर्च किए जाने से कुपोषण के खिलाफ फोर्टिफिकेशन एक प्रभावी प्रतिक्रिया थी। उन्होंने बताया कि एनीमिया पर चावल फोर्टिफिकेशन के प्रभाव पर 18 अध्ययनों में से, जिन्हें केंद्रीय सरकार द्वारा चावल फोर्टिफिकेशन कार्यक्रमों को उचित ठहराने के लिए वैज्ञानिक साक्ष्य के रूप में इस्तेमाल किया गया था, केवल चार भारत से थे और परिणाम अस्पष्ट थे।
सान्याल के अनुसार, अंतर्राष्ट्रीय दाता समुदाय भी फोर्टिफिकेशन के बारे में दूसरे विचार रख रहा होगा क्योंकि बिल गेट्स ने भी हाल ही में कहा था कि आहार में विविधता लाना बहुत महत्वपूर्ण है। हालाँकि, सान्याल ने यह कहते हुए निष्कर्ष निकाला कि वे किलेबंदी को पूरी तरह से वापस लेने की वकालत नहीं कर रहे थे, बल्कि केवल यह बता रहे थे कि विभिन्न प्रकार की किलेबंदी का समर्थन करने वाले अधिक मजबूत सबूत की आवश्यकता है।

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