‘पनीर और मिल्क नहीं हैं भारत समाचार – द टाइम्स ऑफ इंडिया
नई दिल्ली: डॉ। सिल्विया कारपागम के बाद सोशल मीडिया पर एक बहस भड़क गई, के काम करने वाले संपादक इंडियन जर्नल मेडिकल एथिक्सशाकाहारी खाद्य पदार्थों के रूप में दूध और पनीर के वर्गीकरण पर सवाल उठाया।
चर्चा तब शुरू हुई जब डॉ। सुनीता सायमगर ने एक थाली की एक तस्वीर साझा की, जिसमें इसे प्रोटीन, अच्छे वसा और फाइबर से समृद्ध “शाकाहारी भोजन” के रूप में वर्णित किया गया। पोस्ट के जवाब में, डॉ। कारपागम ने इस धारणा को चुनौती दी कि डेयरी उत्पाद शाकाहारी हैं।
“इसके अलावा, पनीर और दूध ‘शाकाहारी नहीं हैं।” वे हैं पशु स्रोत खाद्य पदार्थ… चिकन, मछली, गोमांस, और सभी की तरह, “उसने एक्स पर लिखा था।
प्रश्न में थली में पनीर, नारियल और दाल के साथ ककड़ी, गाजर और प्याज जैसी सब्जियों का मिश्रण शामिल था।
उसकी टिप्पणी ने एक विभाजित प्रतिक्रिया को जन्म दिया। कई एक्स उपयोगकर्ताओं ने तर्क दिया कि चूंकि दूध और पनीर जानवर को मारने के बिना प्राप्त होते हैं, इसलिए वे शाकाहारी रहते हैं। हालांकि, अन्य लोगों ने दावा किया कि डेयरी को शाकाहारी के रूप में लेबल करना पश्चिमी आहार वर्गीकरण से प्रभावित था।
एक एक्स उपयोगकर्ता ने बताया, “कोई भी मारा नहीं जाता है … पनीर या दूध खाने के लिए,” एक एक्स उपयोगकर्ता ने बताया।
एक अन्य उपयोगकर्ता ने समझाया, “दूध उत्पाद पशु उत्पाद हैं जिन्हें प्राप्त करने के लिए किसी भी जानवर को नहीं मारा जाना है, इसलिए यह वास्तव में शाकाहारी है और शाकाहारी नहीं है। जानवरों को कोई भी हत्या या नुकसान दूध देने वाले सेटअप में होता है। ‘वेज’ का अर्थ शाकाहारी है। “
जवाब में, डॉ। करपगाम ने पूछा, “तो अंडे ‘शाकाहारी’ क्यों नहीं हैं?” – एक ऐसे काउंटरपॉइंट ने बहस को और बढ़ा दिया।
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