ग्रीन फ्यूल: यूएई रिटेल दिग्गज लुलु अब उपयोग किए गए कुकिंग ऑयल से बायोडीजल के साथ डिलीवरी फ्लीट चलाता है विश्व समाचार – टाइम्स ऑफ इंडिया
यूएई की सबसे बड़ी खुदरा श्रृंखलाओं में से एक, लुलु ग्रुप ने अपने डिलीवरी बेड़े को अपने स्टोर में एकत्र किए गए कुकिंग ऑयल से बने बायोडीजल के साथ पावर देना शुरू कर दिया है। यह कदम कंपनी की व्यापक स्थिरता रणनीति का हिस्सा है और 2050 तक यूएई की नेट-जीरो उत्सर्जन की राष्ट्रीय दृष्टि का समर्थन करता है। यह पहल यूएई-आधारित स्वच्छ ऊर्जा कंपनी तटस्थ ईंधन के साथ एक रणनीतिक साझेदारी का परिणाम है, जो उपयोग किए गए खाना पकाने के तेल को बायोडीजल में संसाधित करता है। यह कम उत्सर्जन ईंधन अब यूएई सड़कों पर ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने के लिए, लुलु के डिलीवरी ट्रकों की बढ़ती हिस्सेदारी को कम कर रहा है। एक बयान में, लुलु समूह ने कहा, “यह साबित करता है कि व्यावहारिक, रोजमर्रा की कार्रवाई से दक्षता या सेवा से समझौता किए बिना औसत दर्जे का पर्यावरणीय लाभ हो सकता है। ”
बायोडीजल कैसे बनाया जाता है: कचरे से ईंधन तक
यह प्रक्रिया लुलु के इन-स्टोर रसोई, रेस्तरां, खाद्य न्यायालयों और खानपान भागीदारों से उपयोग किए गए खाना पकाने के तेल को इकट्ठा करने के साथ शुरू होती है। तेल को खाद्य अवशेषों को हटाने के लिए फ़िल्टर किया जाता है और फिर प्रसंस्करण संयंत्रों में भेजा जाता है जहां यह ट्रांसस्टेरिफिकेशन से गुजरता है, एक रासायनिक प्रतिक्रिया जिसमें मेथनॉल और एक उत्प्रेरक शामिल है। यह प्रतिक्रिया दो उपोत्पादों का उत्पादन करती है: बायोडीजल, और ग्लिसरीन। पारंपरिक डीजल के विपरीत, इस पद्धति के माध्यम से बनाया गया बायोडीजल बायोडिग्रेडेबल है और कम हानिकारक प्रदूषकों का उत्सर्जन करता है। लुलु के अनुसार, उनका बेड़ा ज्यादातर ईंधन प्रदर्शन और उत्सर्जन में कमी को संतुलित करने के लिए बायोडीजल के मिश्रणों का उपयोग करता है। लाभ स्पष्ट हैं:
- निचला
कार्बन उत्सर्जन : क्योंकि तेल पौधों से उत्पन्न होता है, इसका कार्बन आउटपुट काफी हद तक कार्बन द्वारा ऑफसेट होता है जो उन पौधों को अवशोषित करता है, जो कार्बन-तटस्थ चक्र में योगदान देता है। - कम वायु प्रदूषण: यह सल्फर ऑक्साइड, कार्बन मोनोऑक्साइड और पार्टिकुलेट पदार्थ -कुंजी शहरी प्रदूषकों को काफी कम कर देता है।
- अपशिष्ट प्रबंधन: यह एक प्रमुख अपशिष्ट धारा को फिर से तैयार करता है जो अन्यथा पानी या मिट्टी को दूषित करेगा।
राष्ट्रव्यापी प्रभाव के साथ आर्थिक और पर्यावरणीय लाभ
पर्यावरणीय लाभों से परे, कार्यक्रम के आर्थिक निहितार्थ हैं। एक बायोडीजल आपूर्ति श्रृंखला, संग्रह, सफाई, प्रसंस्करण और वितरण का निर्माण करके, लुलु स्थानीय हरी नौकरियों को उत्पन्न करने में मदद करता है। यह यूएई की ऊर्जा सुरक्षा में योगदान करते हुए, जीवाश्म ईंधन पर निर्भरता को भी कम करता है। लुलु के बेड़े ने यूएई में एक महत्वपूर्ण रसद भूमिका निभाई है, जो घने शहरी क्षेत्रों में रोजाना सामान ले जाती है। बायोडीजल पर स्विच करने से इन उच्च-ट्रैफिक क्षेत्रों में सीधे उत्सर्जन में कटौती हुई है, जिससे वायु गुणवत्ता और पर्यावरणीय प्रभाव में ध्यान देने योग्य अंतर है। हालांकि, पथ बाधाओं के बिना नहीं किया गया है:
- आपूर्ति मात्रा की कमी: पर्याप्त उपयोग किए गए तेल को लगातार एकत्र करना एक तार्किक चुनौती है।
- बुनियादी ढांचा: प्रसंस्करण क्षमताओं का विस्तार करने के लिए निवेश की आवश्यकता होती है।
- वाहन संगतता: सभी इंजन उच्च बायोडीजल मिश्रणों के लिए अनुकूलित नहीं हैं।
LULU अनुसंधान में निवेश, रणनीतिक साझेदारी का निर्माण करके इन मुद्दों को संबोधित कर रहा है, और यह सुनिश्चित करना कि ईंधन का उपयोग करने से पहले गुणवत्ता मानकों को सख्ती से पूरा किया जाता है।
लुलु की व्यापक हरी दृष्टि
बायोडीजल लुलु के पर्यावरण, सामाजिक और शासन (ईएसजी) प्रयासों का सिर्फ एक स्तंभ है। अन्य प्रमुख पहलों में शामिल हैं:
- प्लास्टिक अपशिष्ट कमी: पुन: प्रयोज्य विकल्पों द्वारा प्रतिस्थापित, दुकानों में प्लास्टिक बैग के उपयोग में 90% से अधिक की कमी।
- रिवर्स वेंडिंग मशीनें: ग्राहकों को प्लास्टिक की बोतलों और डिब्बे को रीसायकल करने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए दुकानों में स्थापित, भागीदारी को पुरस्कृत करें।
- ग्रीन लॉजिस्टिक्स: ताजा भोजन के परिवहन के लिए ऊर्जा-कुशल, हरे रंग के चिलर वाहनों का उपयोग, खाद्य सुरक्षा और उत्सर्जन में कमी दोनों को बनाए रखना।
- इको पैकेजिंग: बायोडिग्रेडेबल और पुन: प्रयोज्य पैकेजिंग का रोलआउट।
- ऊर्जा दक्षता: दुकानों में ऊर्जा अपचयन प्रकाश व्यवस्था और प्रशीतन को अपनाना।
- सामुदायिक आउटरीच: ऐसे कार्यक्रम जो ग्राहकों और कर्मचारियों के बीच पर्यावरण शिक्षा और जिम्मेदार खपत को बढ़ावा देते हैं।
ये कार्यक्रम पर्यावरणीय नेतृत्व और सामुदायिक जागरूकता के लिए लुलु की दीर्घकालिक प्रतिबद्धता को दर्शाते हैं।
यूएई के अक्षय भविष्य के लिए एक मॉडल
यूएई सरकार ने अपनी विजन 2030 और 2050 नेट शून्य रणनीति के मूल में स्थिरता रखी है। एक गोलाकार अर्थव्यवस्था को सक्षम करके और परिवहन और खुदरा जैसे प्रमुख क्षेत्रों से उत्सर्जन को कम करके राष्ट्रीय प्राथमिकताओं के साथ उपयोग किए गए खाना पकाने के तेल से बायोडीजल संरेखित करता है। जैसे -जैसे बायोडीजल के लिए बुनियादी ढांचा बढ़ता है और सार्वजनिक जागरूकता में सुधार होता है, अन्य कंपनियां लुलु के नेतृत्व का पालन कर सकती हैं। लुलु-न्यूट्रल फ्यूल्स मॉडल केवल एक कॉर्पोरेट पहल नहीं है, यह अवधारणा का प्रमाण है कि स्थिरता और व्यावसायिक दक्षता कैसे हाथ में काम कर सकती है।
(टैगस्टोट्रांसलेट) लुलु समूह (टी) बायोडीजल उत्पादन (टी) उत्सर्जन में कमी (टी) रिटेल में स्थिरता (टी) का उपयोग किया
Source link
