युद्ध-विरोधी रुख के लिए जाने जाने वाले रूसी शेफ एलेक्सी ज़िमिन, बेलग्रेड अपार्टमेंट में मृत पाए गए – टाइम्स ऑफ इंडिया

एलेक्सी ज़िमिनएक प्रसिद्ध रूसी शेफ लंदन में रहने वाले और यूक्रेन में युद्ध के मुखर आलोचक, मृत पाए गए बेलग्रेड अपार्टमेंट मंगलवार को सर्बिया में।
ज़िमिन अपनी नई किताब एंग्लोमेनिया के प्रचार के लिए बेलग्रेड में थे। जांच से जुड़े एक सूत्र के मुताबिक, वह अपने किराए के अपार्टमेंट में पाया गया था, जो अंदर से बंद था। अभियोजकों ने कहा है कि मौत संदिग्ध नहीं लगती, लेकिन शव परीक्षण कराया जाएगा.
ज़िमिन एक प्रमुख व्यक्ति थे पाक कला की दुनिया. “अपने पूरे उल्लेखनीय जीवन में, एलेक्सी ने बहुत कुछ हासिल किया – उन्होंने अफिशा पत्रिका के उप प्रधान संपादक के रूप में कार्य किया, अफिशा.फूड की स्थापना की, और अफिशा वर्ल्ड, जीक्यू और गॉरमेट के प्रधान संपादक के रूप में भी काम किया,” एक ने कहा। उनके लंदन रेस्तरां ZIMA के इंस्टाग्राम पेज पर बयान। 2014 में जाने से पहले उन्होंने मॉस्को में कई रेस्तरां भी खोले थे।
1971 में रूस में जन्मे ज़िमिन ने 2014 में रूस द्वारा क्रीमिया पर कब्ज़ा करने के बाद देश छोड़ने से पहले मॉस्को में कई रेस्तरां खोले थे।
फरवरी 2022 में यूक्रेन पर रूस के आक्रमण के बाद, ज़िमिन युद्ध के मुखर आलोचक बन गए, युद्ध-विरोधी संदेश साझा किए और क्रेमलिन समर्थक टीवी स्टेशन पर अपना शनिवार का खाना पकाने का शो बंद कर दिया।