ई. कोली के प्रकोप को लेकर मैकडॉनल्ड्स के खिलाफ क्वार्टर पाउंडर्स से जुड़े मुकदमे क्या हैं? – टाइम्स ऑफ इंडिया

एक घातक ई. कोली का प्रकोप मैकडॉनल्ड्स क्वार्टर से जुड़े पाउंडर बर्गर के कारण दो हो गए हैं मुकदमोंफ़ास्ट-फ़ूड की दिग्गज कंपनी को अपने ऊपर बढ़ती जांच का सामना करना पड़ रहा है खाद्य सुरक्षा अभ्यास.
क्लेरिसा डीबॉक नेब्रास्का और कोलोराडो के एक व्यक्ति से, एरिक स्टेलीदोनों ने ई. कोलाई O157:H7 स्ट्रेन की चपेट में आने के बाद कंपनी के खिलाफ मुकदमा दायर किया है, जो बर्गर में इस्तेमाल किए गए कटे हुए प्याज से जुड़ा हुआ है।
एनबीसी न्यूज के अनुसार, डेबॉक अपने स्थानीय मैकडॉनल्ड्स में क्वार्टर पाउंडर खाने के पांच दिन बाद बीमार पड़ गई, जिससे पेट में गंभीर ऐंठन, दस्त और मतली हुई। अस्पताल में परीक्षण से पुष्टि हुई कि उसका संक्रमण प्रकोप से संबंधित था, जिसने 10 में से 49 लोगों को बीमार कर दिया है। राज्य और एक मौत का कारण बना।
“यह डरावना है क्योंकि आप सुरक्षित भोजन परोसने के लिए मैकडॉनल्ड्स जैसे फास्ट-फूड स्थानों पर भरोसा करते हैं,” डीबॉक ने कहा। वह चिकित्सा बिलों, खोई हुई मजदूरी और शारीरिक और भावनात्मक पीड़ा के लिए मुआवजे की मांग कर रही है। शिकागो में दायर स्टेली के मुकदमे में भी आरोप लगाया गया है लापरवाही एनबीसी की रिपोर्ट के अनुसार, मैकडॉनल्ड्स ने $50,000 से अधिक के हर्जाने की मांग की है।
कोलोराडो निवासी एरिक स्टेली ने बुधवार को प्रकोप को लेकर मैकडॉनल्ड्स के खिलाफ पहला मुकदमा दायर किया। स्टेली ने 4 अक्टूबर को ग्रीले, कोलोराडो में मैकडॉनल्ड्स में खाना खाया और कुछ दिनों बाद उनमें लक्षण विकसित हुए।
समाचार एजेंसी रॉयटर्स की रिपोर्ट के अनुसार, उन्होंने ई. कोली के लिए सकारात्मक परीक्षण किया, स्वास्थ्य अधिकारियों ने पुष्टि की कि उनका मामला मैकडॉनल्ड्स के प्रकोप से जुड़ा था।
कुक काउंटी, इलिनोइस, जहां मैकडॉनल्ड्स का मुख्यालय है, में दायर स्टेली के मुकदमे में आरोप लगाया गया है कि फास्ट-फूड श्रृंखला खाद्य सुरक्षा प्रोटोकॉल को संभालने में लापरवाही बरत रही थी। वह चिकित्सा बिलों, खोई हुई मजदूरी और बीमारी के कारण हुई गंभीर जटिलताओं के लिए $50,000 से अधिक की क्षतिपूर्ति की मांग कर रहा है।
इस प्रकोप ने विशेष रूप से पश्चिम और मध्यपश्चिम में लोगों को प्रभावित किया है, ई. कोली स्ट्रेन की गंभीर जटिलताओं के कारण एक की मौत हो गई और 10 को अस्पताल में भर्ती होना पड़ा।

इसका प्रकोप कटे हुए प्याज से जुड़ा हुआ है

प्रदूषण के संभावित स्रोत के रूप में घटक की पहचान करने के बाद मैकडॉनल्ड्स ने प्रभावित क्षेत्रों में कटे हुए प्याज के वितरण को रोक दिया है। टेलर फार्मप्याज के आपूर्तिकर्ता ने प्रभावित उत्पादों को वापस मंगाने की पहल की है।
अमेरिकी कृषि विभाग यह निर्धारित करने के लिए बीफ़ पैटीज़ के नमूनों का भी परीक्षण किया जा रहा है कि क्या उन्होंने फैलने में कोई भूमिका निभाई है।
मैकडॉनल्ड्स यूएसए के अध्यक्ष जो एर्लिंगर ने विश्वास के उल्लंघन को स्वीकार किया और कहा कि कंपनी जनता का विश्वास बहाल करने के लिए कदम उठा रही है। उन्होंने जनता की सुरक्षा और विश्वास बहाल करने के लिए उठाए गए कदमों के महत्व पर जोर देते हुए कहा, “खाद्य सुरक्षा हमारी सर्वोच्च प्राथमिकता है।”