Inflation Rising Rapidly Pulses Flour Prices Of Edible Oils Have Also Increased Vegetables Uttarakhand News – Amar Ujala Hindi News Live

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अब दाल रोटी खाना भी सस्ता नहीं रह गया है। जहां एक ओर आटा और दालों के मसाले में उछाल आया है। वहीं खाद्य तेलों की दुकानों में 30 से 40 रुपये प्रति लीटर तक की कटौती होने से रसोई घर का खर्च बढ़ गया है। इसके साथ ही सब्जी मंडी में भी मसाला नहीं बल्कि आसमान छू रही हैं।

चौतरफ़ा मार्च 2019 पर रसोई का बजट चल रहा है। अब दोगुने खर्च में भी रसोई का बजट हाथ नहीं आ रहा है। ऐसा होता है कि दाल और आटे से लेकर सभी तरह के तेल में 30 प्रतिशत तक की बढ़ोतरी होती है। बाजार में 15 दिन पहले तक सरसों का तेल 130 रुपये प्रति लीटर बिक रहा था। वह अब 157 रुपए प्रति लीटर तक पहुंच गया है।

चना दाल भी सौ के पार

इसी तरह रिफाइंड के दाम में भी 30 रुपये की कीमत निकली है। पहले 105 रुपये प्रति लीटर में मिल रहे रिफाइंड के दाम अब 132 रुपये प्रति लीटर हो गये हैं। वनस्पति घी की बात करें तो इसकी कीमत भी 110 रुपये प्रति किलो से लेकर उछाल 140 रुपये हो गए हैं। अब दालों की बात करें तो सबसे ज्यादा अरहर की दाल का इस्तेमाल होता है।

यह दाल भी पहले 180 रुपये प्रति किलो में बिक रही थी। जो दाम अब 200 रुपए तक पहुंच गए हैं। चना दाल भी सौ के पार पहुंच गई है। पहले 95 रुपए तक मिल रही थी, अब 115 रुपए तक हो गई हैं। हालांकि मलका, मूंग और फूलद की दाल अभी भी स्थिर बनी हुई हैं। अटेच्ट के दाम में भी इंजीनियर हुई है। इसके साथ ही दस किलो का आटा पहले 380 रुपये तक में मिल रहा था। जो अब 400 रुपए के पार हो गया है।